Produkte ganzjährig

Eigene Produktion - von uns für Sie

Kartoffeln

Wir bauen wechselnde Sorten an, beispielweise

  • Madeira (vorwiegend festkochend)
  • Belana (festkochend)

Aus frischen Früchten

  • Saft
  • Gelee
  • Fruchtaufstriche

Kartoffeln und Marmelade

 

Von unseren Partnerunternehmen aus der Region

Für Allergiker und Ernährungsbewusste 

Glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker erzeugt die Firma Asal Soßen und Suppen für uns.

Ursprüngliche Lebensmittel

... mit Bio-Siegel liefert uns die Firma Chiron aus Baltringen:

  • Öl
  • Essig
  • Aufstiche
  • Suppen
  • Soßen

Alle Produkte werden bei der Verarbeitung möglichst schonend behandelt, damit die Ursprünglichkeit erhalten bleibt.

Hofladen-Spezialitäten

Nudeln

... von der Firma Berres aus Walldürn:

  • Hofladen-Nudeln
  • Dinkel-Spezialitäten
  • verschiedene Sorten Senf

Wer's deftig mag

Dosenwurst

  • Hausmacher Wurst in Dosen
  • Wurst-Spezialitäten
  • Schinken-Spezialitäten (aus dem Schwarzwald von der Firma Linder)

Frisches Geflügel von Bauer Ax (Region Limburg)

Gänse

Alle Geflügelsorten stammen aus Boden- und Freilandhaltung. Jede Woche haben wir folgende Produkte:

  • Putenschnitzel
  • Hähnchenbrust-Filet
  • Hähnchen-Schenkel
  • auf Nachfrage: ganze Poularde
   

Bauernkäse

Käse

Unseren Bauernkäse aus Kuh-oder Ziegenmilch beziehen wir aus dem Bergischen Land. Entweder Natur oder mit verschiedenen Kräutern bzw. Gewürzen verfeinert, schmeckt er hervorragend als Brotzeit.

Eier

 Eier neu

 

 

 

Derzeit beherbergen wir einige glückliche Hühner, die freilaufend leben. Zusätzliche Eier aus der Bodenhaltung beziehen wir von unseren Partnerbetrieben.